咖啡馆：浪潮下的孵化器

12月4日下午，天气略冷，而位于深圳高新区数字技术园A3栋5楼的起点咖啡却洋溢着温暖的气氛。

走进起点咖啡，是开放式的办公区域、每张办公桌都有配备的网线和插座，三五成群的年轻创业者聚在一起办公、交流。柔和的灯光下，轻松的音乐中，弥漫着自由、分享的气息。

就在这里，时代周报记者见到了深圳万物联有限公司（“万物联”）创始人黄清华。作为在起点咖啡成长起来的“明星公司”创始人，黄清华时不时会被媒体找上门来采访。他的公司名是由起点咖啡帮忙注册完成的，目前他公司的“远程卫士”项目进展迅速。

约在一年半之前，33岁的黄清华辞去了他的最后一份工作，孑然一身入驻起点咖啡创业。如今，公司已经发展为20多人的团队。“很多成员都是后来在起点咖啡结识并召唤过来的。”

黄清华告诉时代周报记者，咖啡馆给予他的不仅于此，在前期创业的几个月里，起点咖啡为他提供的免费办公平台帮他节约了大量的投入，并且，为他公司的发展提供了很多培训资源和研发配套设施。

今年6月，万物联创不足一年便获得A轮融资，可以说是起点咖啡的“优秀毕业生”。不过，黄清华还不想离开起点咖啡，“我们以后还是希望能留在这个园区。”

如今，诸如车库、3W、贝塔和起点这类咖啡馆，它们之于全国各地大大小小的创业园区而言，俨然已成了一个聚拢创业者、投资者的要塞。

站在创业链条最前端

去年7月入驻起点咖啡，9月注册公司，11月获得比特币基金50万元的天使轮融资，今年6月获A轮融资，并计划在明年二季度进行B轮融资，黄清华在起点咖啡的成长可谓迅速。

万物联是专注于移动智能安防，而起点咖啡相关的配套资源为黄清华带来了很多便利。包括电子信息产品协同互联国家工程实验室、物联网信息技术产业公共服务平台和云计算检验检测公共服务平台等，都为起点咖啡的创业团队提供产品测试及展示服务。

黄清华把时代周报记者带到去年他刚开始创业时所坐的位置，当时他还是一个人在奋斗，如今他已经在孵化室里面拥有2家独立的办公室。据黄清华向时代周报记者透露，目前万物联的估值达3000多万。

起点咖啡孵化的企业原则上有两年内毕业的规定，黄清华向时代周报记者表示：“我们拿到A轮融资的时候已经毕业了，但我们还是会留在这里。”

起点咖啡由深圳国家高新技术产业创新中心发起、深圳IT创投人士出资，组建的创业交流平台在2012年7月正式营业。其中，创新中心所占股权比例约为20%。

对于创业者而言，只要每天点上一杯咖啡，便可以享受一天的免费座椅以及免费WI-FI，在创业咖啡厅里面进行办公，大大节约了创业成本。此外，咖啡厅会帮助顾客注册公司，提供融资对接、后台支持等配套服务。

对于创办起点咖啡的初衷，王川告诉时代周报记者，深圳没有这样的环境，当时创业成本比较高，很多创业者呆不住，创新中心的领导觉得有必要做点事情，于是就发起成立起点咖啡。

据王川介绍，起点咖啡未来的主要发展方向是孵化器业务。由于背靠创新中心，起点咖啡从开放的办公桌，到独立的办公室，到以后进驻创业园区办公楼，整个企业孵化链条是非常完善的。未来，起点咖啡自己孵化的企业优先考虑留在园区。

北上广深杭氛围最浓

以咖啡馆为载体，为创业者搭建创业办公、行业交流、资本对接的平台已成一种潮流，这些创业咖啡厅多聚焦在互联网、IT领域，尤其是在北京、上海、深圳等创业氛围浓厚的城市。

2009年6月，资深互联网人士白鸦创办的第一家互联网主题咖啡馆贝塔咖啡在杭州开张，吸引了不少圈内人士的关注。随后，车库咖啡、3W咖啡、起点咖啡等创业咖啡厅先后面世。

据时代周报记者不完全统计，目前，北京已经有车库咖啡、3W咖啡、必帮咖啡、千寻咖啡、贝塔咖啡、Binggo咖啡和Founder’s Coffee等7家，选址多为靠近中关村。位于上海的创业咖啡厅有爱塔咖啡、微咖、IC咖啡、必帮咖啡以及在今年10月31日成立的“IPO Club”等5家。

深圳创业咖啡厅数量也为5家，包括贝塔、3W、起点、伞友和云谷创客等，选址多为靠近科技园。而广州仅有贝塔咖啡1家。杭州除贝塔外，福云咖啡、UU咖啡也相继成立。而相对来看，创业氛围不那么浓厚城市，创业咖啡厅数量较少，甚至没有。

云谷创客咖啡创始人郑裕杰告诉时代周报记者，创业咖啡厅数量多寡反映了当地的创业氛围，创业氛围浓厚的城市里，创业咖啡厅的数量较多。此外，目前国内创业咖啡厅风起云涌的现象正反映了国内高科技创业浪潮的兴起。

据投资中国的数据统计，2008-2013年，中国天使投资行业从分布地区来看，北京以36%的比例位居榜首，其次上海为17%、广东12%、浙江和江苏分别为8%和6%，而其他为21%

“在车库咖啡，不定时会有投资人过来与创业者进行交流，并因此发生理念的碰撞和相匹配的合作。”车库咖啡CEO金子森告诉时代周报记者。

据金子森向时代周报记者介绍，如魔漫相机、周伯通等应用最初都是从车库咖啡走出来的。2012年被评为“90后先锋创业者之一”的马佳佳也常常泡在车库咖啡里面。此外，滴滴打车第一次技术合作方案也是在车库咖啡完成的。

“车库咖啡本身就是一个大沙龙，我们专门成立了会员俱乐部来跟常驻创业团队进行沟通，了解相关需求和动态，帮忙整合推荐相关信息，并根据其需求转化为相关的一些活动策划主题，通过活动中相互之间的沟通、交流、表达产生各种聚合效应。”金子森向时代周报记者表示。

生意亏了也不在乎

虽然创办创业咖啡厅初衷美好，不过创业咖啡厅大多数都不盈利，要想持续运营下去，避免亏损是经营者眼前的难题。

中国创业咖啡联盟发起人董建强告诉时代周报记者，在国内的创业咖啡厅中，仅有20%实现微利， 40%勉强实现收支平衡，而有40%处于现金流亏损状态。

“股东并不指望创业咖啡厅能够赚钱。”王川告诉时代周报记者，目前起点咖啡的现金流实现平衡了，不过从财务报表来看，还是亏损的。

董建强向时代周报记者分析称，所有咖啡馆业态的盈利能力都是不强的，而创业咖啡厅生产率、人流量相对来说比普通咖啡馆少，是由市场细分和服务特性决定的。

尽管都定位为创业咖啡馆，但运营模式和主要收入来源不尽相同。盈利来源主要包括餐饮本身、活动场地服务费用、投资收入、企业孵化等，盈利模式也主要为侧重这几方面的重点收入。

车库咖啡主要为创业者提供低成本办公场地，其收入主要靠政府补贴；此外，还有会员服务费用收入。

定位企业孵化的起点咖啡，收入来源则主要依靠孵化区收取创业团队较低的费用，而3W咖啡前期是依靠举办活动获得较多的收入，不过后来也开始了创业孵化计划。再如，贝塔咖啡的股东多是互联网领域的前辈和年轻创业者、传统媒体、金融投资，定位主要为互联网圈子的交流，目前在北京、上海、深圳、杭州都已有实体咖啡店落地。

王川向时代周报记者表示：“很多创业咖啡馆股东更注重平台的资源。因为很多股东本来搞投资，而创业咖啡厅为创业者提供交流平台的同时，在里面物色优秀的投资项目进行投资，投资项目赚钱了，咖啡馆亏了也不在乎。”